モカハラーズ イエメン 500g
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モカハラーズ イエメン 500g

¥6,048 税込

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【商品情報】 イエメンの産地の中でも名の高いハラーズ。 オレンジのようなフルーティーな甘みと、雑味が無く果実味のある上品な香り、適度な酸味、綺麗な余韻が残る後味。 世界最古のコーヒー文化の伝統を守る生産者により生み出されるアラビアンモカの逸品です。 【産地】 イエメン、ハラーズ地方。 内戦などで不安定な状況下、純粋なハラーズ産の生豆が入手困難になっており、現在非常に希少な生豆となっております。 【焙煎度】 ハイロースト(High roast) 【コーヒー豆 焙煎後の重量変化について】 BACKSTAGE KITCHENでは、ご注文を頂いてから生豆を焙煎してコーヒー豆を提供をしております。 コーヒー生豆を高温で焙煎をする際に生豆の水分が蒸発、また欠点豆の除去も行います為、ご提供させて頂くコーヒー豆(焙煎後)は、選択頂きました生豆のグラム数(焙煎前)に比べ20%〜25%程度重量が減ってのお届けとなります。 予めご了承をくださいませ。 【価格について】 自然環境・為替の影響により価格が変動する場合がございます。